El Foie Gras, els seus Vins Perfectes i la Revolució Francesa

UN ÀPAT EXCLUSIU DE REIS? JA VEURÀS QUAN EL FACIS, ET TRANSFORMARÀS EN UN D’ELLS. 

Fes la teva reserva


Quantitat:
Data:
48€
Disponible

Tastem: Protagonisme per el Foie gras i els seus vins més nobles (Jurançon, Sauternes...). Primer comparem el micuit, el cuit i la mouse de foie, de segon plat tastem el mític foie cru, seguim amb un gratin de foie amb carn i nalitzem amb uns postres on el foie també te molt de protagonisme.

Objectius: Situem el principi del nostre viatge a Egipte anys abans de Crist i analitzem la Revolució Francesa, per descobrir un dels tres plats més exquisits del món, el del Foie Gras. Parlem dels orígens d’aquest aliment, els tipus, com menjar-los i molt especialment de l’art dels maridatges perfectes amb vins molt rellevants. Parlem del protocol a taula i de com tastar els vins.

VENIR AMB AMICS TÉ PREMI!


Si estàs pensant en sorprendre als teus empleats amb un afterwork diferent o en celebrar el teu aniversari amb la millor companyia, recorda que adaptem totes les experiències gastronòmiques a grups i empreses. Contacta'ns i gaudeix de la teva experiència en grup.

¡Contacta ara!

Bouquet Experience newsletter icon

Endinsa't a l'univers de BOUQUET!

Deixa'ns el teu email i seràs el primer en conèixer les nostres pròximes experiències gastronòmiques, rebre les millors ofertes i promocions, descobrir totes les nostres novetats i saber-ho tot sobre Bouquet. We mix sensations!

ELS NOSTRES XEFS


Cal recordar que la gastronomia és l'ingredient clau de cadascuna de les nostres experiències. Per això, en cada plat podràs gaudir de grans creacions de la mà dels nostres millors xefs internacionals.